北海道産の黒毛和牛のフィレ肉を使用した『牛フィレかつ定食』(限定10食)
とろけるように柔らかい牛肉とサクサクとした衣の食感はまさに新食感。揚げているのに牛肉の旨み・甘みがしっかりと残っています。
北海道では珍しい『牛かつ定食』
通常の「とんかつ」とはまた違う柔らかい食感が女性にも人気の1品。食材は北海道産にこだわり、牛かつにおろしたての山わさびを添えていただきます。素材の味を贅沢に味わえる一品です。
さっぱりしたお肉にこってりソースが合う!『いち華丼』
そのままでも美味しい牛カツに和風タルタルソースがコラボ!しつこくないこってり感があとをひく美味しさでお店の人気メニューです。
牛かつ定食
道産牛の生肉を高温で60秒。超レアに揚げた当店一番人気のメニューです。
(小)定食(大)定食もご用意しております。
通常 1,550円
(小)1,300円
(大)3,200円
牛フィレかつ定食
サックサクの衣の中にはジューシーで柔らかな赤身の牛肉。
短時間・高温で揚げているので牛肉の旨み甘みがしっかり残っています。当店おすすめの一品。
4,100円
シャトーブリアン牛かつ定食
4,800円
牛100%メンチかつ定食
牛100%のメンチで、ジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。
レアが苦手な方にもオススメです。
1,200円
いち華丼
そのままでも美味しい牛カツに、和風タルタルソースをかけました。
しつこくないこってり感とボリューム。お店の人気メニューです。
1,550円
牛しぐれ煮
そのままはもちろん、お酒のお供としてもオススメです。
500円
キャベツ 150円
本わさび 150円
とろろいも 150円
おろしポン酢 150円
和風タルタルソース 150円
牛かつ(単品) 1200円
メンチかつ(単品) 350円
ごはん 100円
みそ汁(納豆汁) 100円
季節のソルベ 350円
※表示価格はすべて税込です